berbel Dunstabzüge bei Meyer & Zander

berbel baut seit 2001 in Rheine in Westfalen und hat dort eine eigene Forschung. Der Unterschied zu allen anderen Herstellern steckt nicht im Design, sondern im Innenleben: berbel-Hauben arbeiten ohne Fettfilter. Was das im Alltag bedeutet, merkt man nach zwei Jahren — dann nämlich, wenn andere Hauben spürbar an Saugkraft verloren haben.

Das berbel Prinzip: Fliehkraft statt Filtermatte

Herkömmliche Dunstabzüge ziehen die Luft durch mehrlagige Fettfilter. Die setzen sich zu, und mit jedem Gramm Fett sinkt die Leistung — bis jemand sie gründlich reinigt. In der Praxis passiert das selten oft genug.

berbel macht es anders. Die Kochdünste werden durch einen schmalen Spalt angesogen, dabei stark beschleunigt und zweifach bogenförmig umgelenkt. Die dabei entstehende Fliehkraft schleudert die Fettteilchen aus der Luft heraus, statt sie zu filtern. Die Luft zieht ungehindert weiter, das Fett bleibt im Gerät.

Den Rest — nach Herstellerangabe die letzten drei bis sieben Prozent — fängt der Capillar Trap in der Mitte des Geräts ab. Er lässt sich herausnehmen und alle acht bis zehn Wochen in die Spülmaschine legen. Mehr Reinigung fällt nicht an.

Nebeneffekt, den berbel selbst hervorhebt: Mit dem Fett wird auch ein Großteil der Wasserpartikel abgeschieden. Für den Umluftbetrieb ist das wichtig, weil weniger Feuchtigkeit in den Raum zurückgeht.

Umluft: zwei Wege, kein Kompromiss

Wenn kein Abluftkanal nach draußen möglich ist — im Mehrfamilienhaus, bei einer Kochinsel mitten im Raum, im Passivhaus —, muss die gereinigte Luft zurück in die Küche. berbel bietet dafür zwei Lösungen:

• ProAktiv Aktivkohle, die nach Herstellerangabe bis zu 97 Prozent der Gerüche bindet. Gewechselt wird nicht der ganze Filter, sondern nur die Kohle, etwa alle zwei bis drei Jahre, per Nachfüllpack. Wer nach dem Kochen die Nachlauffunktion laufen lässt, trocknet die Kohle und verlängert ihre Standzeit.
• permalyt Der wartungsfreie Umluftfilter. Er regeneriert sich selbst über Thermokatalyse — dasselbe Prinzip, mit dem in der Natur Stoffe umgewandelt werden. Der Vorgang startet nach dem Ausschalten, sobald das Gerät rund 30 Minuten am Stück oder 60 Minuten insgesamt gelaufen ist. Ein Katalysator neutralisiert dabei die eingelagerten Gerüche.

Für Fischgerüche gibt es eine besonders vorbehandelte Aktivkohle.

Abluft: der Weg nach draußen entscheidet mit

Die Luftleistung auf dem Datenblatt sagt wenig, wenn der Abluftweg sie wieder auffrisst. berbel beziffert den Verlust bei herkömmlichen Systemen mit 36 Prozent beim Rundrohr und 42 Prozent beim Flachrohr — verursacht durch Verwirbelungen an scharfen Kanten und am Abluftausgang.

Dagegen setzt berbel strömungsoptimierte Rohre und einen patentierten, wärmegedämmten Mauerkasten, der sich nur öffnet, wenn die Haube läuft. Das spart nicht nur Leistung, sondern verhindert auch die Kältebrücke, die ein offener Abluftausgang im Winter darstellt.

Ein Hinweis, der oft falsch verstanden wird: Ein gesetzliches Verbot für Abluftbetrieb in Passiv- und Niedrigenergiehäusern gibt es nicht. Nötig ist lediglich ausreichend Zuluft — über ein gekipptes Fenster oder eine andere Lösung, die zur Wohnraumlüftung passt. Das klären wir bei der Planung.

Die Baureihen

Wir führen 160 berbel-Artikel. Diese Reihen kommen dabei am häufigsten vor:

Downline

Der Kochfeldabzug: Er sitzt in der Arbeitsplatte und zieht den Dampf nach unten weg, statt über den Kopf hinweg. Bei einer Kochinsel ist das oft die einzige Lösung, die die Sicht frei lässt. Es gibt ihn als Infinity Pro, Advance, Performance und Compact.

Skyline und Glassline

Die Hauben für Wand und Insel. Skyline ist die meistverkaufte Reihe unseres Sortiments, Glassline arbeitet mit einer Glasfront in Schwarz oder Weiß.

Ergoline, Firstline, Smartline

Die Einbauvarianten für Hängeschränke und Flachschirme — für Küchen, in denen die Haube nicht zu sehen sein soll. Dazu kommen Formline, Blockline und Moveline.

Im Shop finden Sie unser Sortiment unter Dunstabzugshauben und, für die Kochfeldabzüge, unter Kochstellen mit Dunstabzug. Was gerade nicht im Shop steht, planen wir über die Ausstellung ein.

Beratung, Planung und Einbau

Bei Dunstabzügen entscheidet die Planung mehr als bei jedem anderen Gerät: Abluft oder Umluft, wohin der Kanal führt, welcher Querschnitt bleibt, ob ein Fensterkontaktschalter nötig ist, wenn eine Feuerstätte im Haus ist. Das sind Fragen, die vor der Bestellung geklärt sein müssen — nachträglich wird jede davon teuer.

Meyer & Zander gibt es seit 1998 an sechs Standorten: Nienburg, Mellendorf, Walsrode, Neustadt, Porta Westfalica und Löhne. Wir liefern per Spedition, schließen die Geräte vor Ort an und nehmen das Altgerät kostenlos mit. Was sonst dazugehört, steht unter Service.

Andere Marken finden Sie in unseren Markenseiten zu Bosch accent line, Gaggenau, BORA, Liebherr und NEFF Collection — eine Übersicht steht unter Markenshops.

berbel-Angebot anfragen oder anrufen: 05021 993380, Montag bis Freitag von 8 bis 13 und von 14 bis 19 Uhr.